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整壽司都係用珍珠米(通常用來煲粥)，。洗三遍后，大約於放離珍珠米2.5CM距離Ge水。
想d飯好味d可以係煮好ge飯加入5茶匙壽司醋或蘋果醋。
做法:
1.將一塊保鮮紙放係包壽司ge竹卷上，再鋪上紫菜。(保鮮紙隔住ge作用係想乾淨d同埋唔好俾2野貼住)
2.再鋪上d飯上d紫菜上。記住要平鋪同埋唔好鋪太厚薄薄地就得仲有紫菜邊要留有少少空位，如果唔係d飯會飛哂出黎架!
3.鋪上你仲意ge食物係靠近你身體0個邊，選食方面唔好選d易出水，因為等陣要壓麻，好易壓哂D水出黎架!
4.然后攞起個竹卷向上卷，記得要壓緊D，只要D食物唔會緊到出哂水就得啦!
參考資料
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